沖縄エリア（沖縄県） カテゴリ：その他
2019-02-25 17:33:36 走行日：2019-02-15〜2019-02-16
グー！（35）
レンタルバイクによる沖縄ツーリングレポートの番外編です。
今回、沖縄で食した物のレポート集。改めて見てみたら、沖縄らしい物をほとんど食べて無い事に気が付きました(^^ゞ
特に、海の幸豊富な沖縄に行っていながら魚介類がゼロ！これはヤラカシ以外のなにものでも有りません。
写真と共に食べた物の数々をご紹介致します。
そんな中、唯一沖縄らしい食べ物を井之頭″三気筒″五郎さんのレポートでお届けしようと思います。
それはうるま市の海中道路を走ったあと、昼食場所を求めて北上中、国道331「やんばる風景花街道」を走っていた際にマングローブ林を見つけて見学に行った「わんさか大浦パーク」内の食堂「南乃畑」で食べた物。
※以下は井之頭″三気筒 ″五郎さんの心の声です。
こんなところにマングローブの林を見学出来る場所が有ったのか。マングローブなんてカヌーかボートで見に行くものだと思っていたが、川の上を歩く遊歩道で見学できるなんて最高じゃないか〜。 とはいえ今の俺は空腹で獲物を求めて回遊しながら北上してきた回遊魚状態。見学の前に何か腹に入れておきたい。よし、店を探そう… と言う必要も無く、目の前によさそうな食堂がおいでおいでしているじゃないか。はい、選択肢は無いな。にゅうて〜ん♪
「いらっしゃいませ〜」 案外広い店内、先客はおじーと作業員風に、郵便局員らしい女性。お得意のカウンターは無いからテーブルを占居するよ。 さ〜てと、メニューを拝見、何にするかな？ テレビやガイドブック何かで見てたら島豆腐のチャンプルやら沖縄ちゃんぽんなんてのが美味しそうだったなぁ。まあ、ここは手始めに沖縄そばを食べるのが手堅いか。 どれどれ…、ほほ〜、三枚肉やソーキ、てびちと種類があるんだ。ん！「南乃畑そば」っていうのは全種類がトッピングされている。しかもお値段お手軽の７００円。コレはお値打ち感があるなぁ〜。「よし、君に決めた！」
「すみませ〜ん、南乃畑そばの普通お願いします」
さあ、注文と言う大仕事をやり終えた。お冷で喉を潤すか。って店員さん持ってこないなぁ…、あ、お冷はセルフって書いてあったわ(~_~;) なになに、お冷とお茶ご自由にってか？ 走ってると案外冷えたからここは熱いお茶にしよう。 おお、これはさんぴん茶だな。 目の前のレジに沢山サインが貼ってある。ピースの又吉、その横は… 所ジョージさんだぁ。 その横は古舘伊知郎だね。 なんだ、有名どころが結構来るお店なんだね。他にも女の子の写真があるけど誰かわからんなぁ。
「お待たせしました。南乃畑そばです〜」
うおっ！ 何だ？丼一面がどかっと乗せられた肉で茶色一色じゃないか？ スープも想像してた澄んだ色じゃない。 取り敢えず写真を撮ってみるか。ほい、麺リフト〜 黄色い平打ち麺は想像通り。 では、いただきます！ う〜ん、麺はモチモチしてて腰もある。絡んだスープ、思っていたよりも濃くてパンチがある。これまで食べた沖縄そばはもっと薄いカツオ出汁だったが、ここの出汁はもっとカツオの風味がガツンと来て強烈な旨味が口に広がる。 うん、実に美味い！
次はトッピング達を攻めてみるか。 まずは三枚肉から。脂の部分に皮が残っているのは沖縄風ってことかな。しっかりと肉の食感が残ってて角煮とは別物だ。噛んで見ると皮、脂、肉それぞれの食感の違いが楽しい。 ソーキ肉はどうだ？こっちはすごく柔らかく煮てある。骨からぷるんと身が離れる。じっくりと煮込まれたのだろう、芯までしっかり味が入っている。三枚肉よりも濃い味付け。 そして丼で一番面積を取るてびちのおでましだ。 いわゆる豚足だが、これもしっかり煮込まれていそうだ。よし、一気にかぶりつくぞ。うわぁ〜、柔らかプルプル、コラーゲンの極みだわ〜！もう明日の朝はオサーンのお肌は生まれたての赤ちゃんのお尻のようなプルプル具合間違いなし（んな、アホな） 骨の近くには少し肉も付いてる。口の周りが脂でガビガビになろうとも、しゃぶり尽くすせ、本能のままに！ 今の俺はまるではじめ人間ゴンの様に見えるだろう。 そしてスープも丼を持ち上げて底まで飲み干せ。 ああ、美味かった〜、大満足の一杯だった。 こんなにも美味いなら大盛り注文しとけばよかった。
ごちそうさまでした〜♪
メイン写真：南乃畑そば（普通盛り ７００円）
麺リフト
今まで食べた沖縄そばの中で最高でした。
島には沢山の食堂があるのできっと他にも美味しいお店がいっぱいあるんだと思います。
再訪できたら３食沖縄そばで各店食べ比べをしたいぐらいです。
最初の１食
沖縄で最初に食べたのはＡ&Ｗのフィッシュバーガーのモーニングセット（４４０円）この先も色々食べたいと思い軽目にしましたが、走りっぱで案外食べる機会はありませんでした。
沖縄スイーツ
道の駅 ゆいゆい国頭「Yui Café」でコーヒータイム
黒糖シュークリームをオヤツに頂きました。
親切な店長さんとおしゃべりしながら楽しい時間を過ごせました。うっかり長居をしたので夕陽が海に沈む時間に本部半島の手前になってしまい、海に沈むところは見逃しました(´・ω・｀)
ステーキハウス88テンダーロインステーキ
ツーレポの方に載せたステーキの断面写真をば。
肉のレアがちょっと苦手だったので、オススメのミディアムレアではなくて、ミディアムでオーダーしました。それでもジューシーで肉汁タップリでした。次はもう少し脂身のある部位を頼みたいですね。
丸長食堂 ベーコン＆タマゴサンド
沖縄市にある２４時間営業の食堂です。
朝からチャーハンを食べるお兄さん。油テカテカのチャーハン見てたら朝から定食食べる気力が失せてサンドに変更。店のおばーが「お兄さん、スープあるよ〜」というのでお願いしました。出てきたのは我々がよく知る「みそ汁」 沖縄で「みそ汁」と言って注文すると具沢山のとんでもないモノが出てくると同僚から聞いてましたので、これはあくまでスープなんだなと理解しました(´∀｀*)
パインソフト
海洋博公園の帰り道、名護のパイナップルパークに立ち寄り、パイナップルソフトを頂きました。
他にもシャーベットタイプも有りました。
沖縄で食べた唯一のアイスです。今思えばブルーシールのアイス、食えば良かったと後悔
魅惑のローカルパン
スーパー「かねひで」に立ち寄りローカルパンを物色。購入したのはぐしけんパンの「うずまきサンド」（１４０円） ロール状のパンの中にたっぷりのバタークリームが巻き込まれています。写真では小さく見えますが、結構なボリュームがあります。
辺野古のシーグラスビーチで海を眺めながら味わいました。
モズクの天ぷら
バイクを返しに行く途中、偶然通りかかった「高良天ぷら」一度は通り過ぎましたが、どうしても沖縄県民のオヤツと言われる天ぷらを食べたくて引き返しました。大将オススメの魚の天ぷらと許田で食べそびれたモズクを注文。モズクの天ぷら、これはハンパなく美味い！！ 大将オススメの魚天も揚げたて、身がほろほろでグー(^-^)g\\\\\\\"\\\\\\\" 思わずイカ天を追加注文しました。お値段も６０〜７０円。こりゃ子供のオヤツになるね♪
おまけ1
スーパーで見つけたローカルパン達。
この中でうずまきサンドが複数のメーカーから出ていたので、このパンが沖縄独特のパンなのかと思い買いました。他にも気になるパンがたくさんで、買って家まで持って帰ろうかと思いましたが、ジクサーの積載状況ではパンが潰れるので諦めました。
おまけ2
スーパーの食肉コーナーのワゴン。三枚肉、激安っ！こちらじゃ倍ぐらいはしますね。豚足も普通に売ってるし。あとヤギ肉なんて有りましたよ。
北海道ではジンギスカンがメチャ安かったのにビックリしました。やはりその土地の名物は現地では安いんでしょうか？ 買って帰りたかったです(-^〇^-)
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