九州エリア（熊本県） カテゴリ：その他
2015-04-09 03:42:22 走行日：2015-03-05〜2015-03-05
グー！（7）
３月になったという事でツーリングにぶらぶら行ったときのお話しです。
いろんなものもって美味しいご飯を食べたくなったので
写真は大通峠頂上の大通公園です。
山の頂上ということもあってここには野生の動物がいますね。
多分夜になったら出てくるんじゃないでしょうか。
その証拠に芝生のとこに鹿の糞が散乱してました。
森も近いし人もいないっぽいのでしょうがない！
ご飯！
今回の目的は自炊なので
お昼は自分で作ってみました。
メニューはごった煮！
ウィンナーとお肉を焼いてジャガイモとにんじんとたまねぎのとんこつスープを作りました。
空気は冷えてたので外で食べる暖かいご飯って美味しいですねー
お片づけ！
すっぽり収納！
それだけ！
五木村ー！
何度も来てる五木村ですが
今日はイベント期間中でした。
ここの道の駅で鹿肉を買うことが出来ます。
私は鹿肉のジャーキーを買っていきました。
よく売ってるビーフジャーキとは違って肉が非常にやわらかく食べるのに苦労しませんでした。
味もヒンナヒンナー♪
（ちなみにヒンナとはアイヌ語で美味しいという意味だとかなんとか）
お雛様！
綺麗なお雛様でした。
これを見てひな祭り期間中を気づきました。
帰る前の夜ご飯！
帰りに食べた猪の黒胡椒焼きです。
非常に油が甘く、猪を食べた人がよく言う臭いという感じもまったくありませんでした。
女将さんが言うには処理の仕方や、捕る時期によって猪は味が変わるみたいです。
私自身がよく聞くのは発情期を迎えたオスの肉なんかは脂肪も硬くなってしまうので、だとか。
猟師さんの間では鎧肉と呼ばれるものとても臭いんだとか、という話も聞きます。
でもここの猪肉はすごく美味しくてご飯を３杯御代わりしてしまいましたね。
ヒンナヒンナー♪
場所は五木村から離れた泉村に存在するとっぺんというお食事所です
スポット詳細情報
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