九州エリア（福岡県） カテゴリ：和食
2015-02-18 10:28:00 走行日：2015-02-10〜2015-02-11
グー！（44）
ちょっとネタは古いですが（笑）
今年３月で丸４年となる博多転勤生活。
そろそろ異動やろうなぁ・・・・と日頃から家族と話をしていましたが、
博多に異動となった４年前の９月に遊びに来た娘が、「２／１０〜２／１１
博多に遊びにいくから、あの店・この店で美味しい物食べさして！！」
と要求がありました。
２／１０は平日勤務の為昼間は嫁に任せ、夜と２／１１は私が担当しました。
【２／１０】
・博多駅東にある一双の豚骨ラーメン
・キャナルシティの秀ちゃんの豚骨ラーメン
・博多駅東にある、かねいしのうどんとかしわおにぎり
上の３つは、昼です・・・どんだけ食べるねん（笑）
・博多駅前にある”てっ平”でさしみ他と生中１杯ずつ＋黒霧島（五合瓶）１本半（笑）
【２／１１】
・昼、美野島にある福源楼でマーボ豆腐と焼きそばと生中２杯ずつ
・夜、博多駅東にある居酒屋しょうきで２色鍋他と生中１杯ずつと黒霧島400ml位。
お腹一杯食べて、飲んで、満足して娘は大阪に帰っていきました。
メイン写真・・・・てっ平の刺身盛り合わせ
・まぐろ（中トロ）
・さば（腹と背）
・なまダコ
・ヒラメ（エンガワ付き）
・カンパチ
・サーモン
プロ野球選手も来店する有名店なんですが、ここのお目当ては
刺身、ゴマサバ、さつま揚げ、トンカツ。
まじ美味いんですよ！！
ゴマサバ（混ぜる前）
大阪ではサバと言えば、焼くor煮るorしめ鯖位しかないですが、博多では新鮮なので刺身でも食べるし、ゴマサバとしても食べるんですよ！！
ゴマサバ（混ぜた後）
混ざったらちょっと美しくはないですが、美味いんで「そんなの関係ねぇ（古、笑）」
刺身とは違って、各店によってタレがオリジナルです。
色んな所で食べましたが、私は”てっ平”が一番推しです。
さつま揚げ
一般的にさつま揚げって言えば、平たいんですが、”てっ平”はボールの様に丸いんです。
これも、うまかぁ〜♪
ヒレかつ
関西風に言えば、ヒレかつではなく、ヘレかつ（笑）
ここの店、箸袋には「まぐろとトンカツの店」って書いてあり、トンカツも美味いんです。
ロースも美味いんですが、爺なのでヒレかつの方が軽くて良いですね（笑）
福源楼のマーボー豆腐（辛め）
私、ラー油の辛さは激辛でも大丈夫なんですが、舌が痺れる山椒の辛さは苦手なんですが、ここはぎりぎりのレベル（笑）で、辛くて美味いんですよ！
特級厨師である中国人の店なんですが、メニューを見て注文するとイメージとちょっと違う物が良く出てきます（笑）
現地と同じなので、日本とちょっと違うんですね（笑）
これ以外に、牛肉と野菜の焼きそばを注文しましたが、焼きそばは焼いて硬くした麺に餡がかかっているので、日本の餡かけ焼きそばに近いです。
スポット詳細情報
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