東海エリア(岐阜県) カテゴリ:和食
2014-05-23 13:11:11 走行日:2014-05-23〜2014-05-23
グー!(7)
通常カツ丼といえば、タマネギをタマゴでとじて、それをトンカツの上にかけてある。
昨日紹介したのは誰もがご存知の信州のソースカツ丼。
名古屋はもっぱら味噌カツ丼だが、普通のカツ丼もある。
岐阜県瑞浪にある「加登屋」は「あんかけカツ丼」で有名。
タマゴをあんで溶いてカツにかけてある。
これだ!
デカ盛りではないので大盛りを注文。
ちょっとボクには塩辛かった。
帰り、口が渇いて仕方なかった。
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